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La dernière fois que j’ai abordé le dossier sensible de la cantine, celle-ci était en travaux de réaménagement et j’avais essayé de ne pas être trop critique face à une situation qui ne devait pas perdurer. Aujourd’hui les travaux du   restaurant sont terminés et je crois qu’on peut dire que c’est une réussite. Des salles lumineuses, des tables avec des chaises confortables et assez espacées pour qu’on respire, il y a même de petites tables individuelles hautes sur pattes avec des tabourets de bar pour ceux qui aiment déjeuner en altitude. De l’ancien bâtiment n’ont été conservés que le...