Bon appétit !

Lu dans Que Choisir de février 2009. La Direction des fraudes vient de publier le bilan de son plan de surveillance des résidus de pesticides. 41% des légumes contiennent des résidus dont 7% dépassent les normes réglementaires. Pour les fruits on atteint 70% dont 8,5% dépassent les normes. Quand on compare ces résultats à ceux de 2008, les chiffres étaient les suivants, légumes 35% et fruits 65%. La situation empire mais ça n’empêche pas qu’on nous ressasse le fameux slogan « Mangez cinq parts de fruits et légumes par jour ». Faites un effort, à défaut de le faire pour votre santé, faites-le pour les marchands de fruits et légumes !